Wer mit Lebensmitteln arbeitet trägt eine große Verantwortung für das Wohl und die Gesundheit seiner Konsumenten. Eine Belehrung über den Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene ist deshalb gesetzlich vorgeschrieben. Um die verpflichtende Erstbelehrung und die zweijährliche Folgebelehrung abwechslungsreich zu gestalten, gibt es einen neuen Belehrungsfilm. Er ist mit seinem beigefügten Zusatzmaterial ein nachhaltiger Ratgeber im Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene nach dem Infektionsschutzgesetz. Ein Begleiter, der in keiner Einrichtung fehlen sollte. https://vimeo.com/238046998 Erzählt wird die […]